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La fête de la pomme de terre se prépare

Les producteurs de la pomme de terre se sont rendus sur la parcelle prévue pour l’arrachage le dimanche 18 août afin de vérifier la production. Le technicien, Michel Malet s’est félicité de la qualité des tubercules extraits. Malgré la sécheresse, le rendement semble très correct et l’année très propice.

Programme de la fêteLe matin, les visiteurs sont invités à participer devant la coopérative à un " croustet " géant. Un marché gourmand sera également sur place et permettra de composer soi-même le repas de midi. L’arrachage proprement dit aura lieu dans la matinée, tout d’abord avec l’attelage de vaches à l’ancienne, puis avec les engins mécaniques récents, dans le champ situé à côté de la Maison de la Montagne, aux abords de la route départementale D 613 et du chemin rural d’accès parallèle.

Au retour à la coopérative, des animations sont prévues toute la journée. L’après-midi, les acheteurs pourront faire leurs réserves de patanes, en remplissant directement leur panier dans la remorque de pommes de terre.Une démonstration de découpe et de cuisson de frites, avec des recettes diverses, aura lieu.

Un film en primeLe film sur le Pays de Sault de l’association ACCÈS sera projeté en continu dans le bâtiment avec un étal comportant divers livres en vente, et notamment le dernier ouvrage : La Fajolle, mon village en Pays de Sault. .

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code de nouvelles: 239555  |  L'Indépendant
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